Що їдять виноградні равлики?
Виноградний слимак (Helix pomatia на латині або ескарго) — травоїдний молюск. В іншому він не вибагливий — може їсти як живу рослинність, так і залишки рослин. Але краще все таки балувати його свіжим листям з грядки.
Скільки равликів можна зібрати з 10 соток?
Згідно з даними Асоціації, з 10-12 соток землі можна зібрати до 3 тонн равликів за один сезон.
Скільки коштує кілограм равликів?
Кілограм равликів підприємець продає за 600 гривень, а вже кілограм добутого м'яса коштує 900-1000 гривень. З одного кілограма філе виходить приблизно 40 порцій страви.
Устаткування для равликової ферми | Snails House