До фіолетових сортів картоплі відносяться ті, які мають інтенсивне забарвлення не тільки шкірки, але і м'якоті. Даним сортам властивий особливий з відтінком горіха смак. На сьогоднішній день даний вид картоплі вважається делікатесом.
Для чого фіолетова картопля?
Основні корисні властивості фіолетового картоплі – в кольоровому картоплі міститься велика кількість антиоксидантів, які відомі тим, що уповільнюють процеси старіння; – яскравий колір м'якоті, абсолютно природний, цей пігмент отриманий в результаті схрещування диких сортів; – особливий «десертний» смак. Кеш
Як називається сорт фіолетової картоплі?
Циганка (сорт картоплі)Редагувати Циганка — столовий сорт картоплі видовженої форми, з фіолетовою шкіркою та світлою м'якоттю (від білої до світло-кремової). Сорт народної селекції, традиційно поширений в багатьох районах України та частині суміжних держав.
Як садити фіолетову картоплю?
Як садити і вирощувати фіолетову картоплю Треба, щоб ґрунт був прогрітий не нижче +6-8 °С на глибину 20-30 см. У лунки одразу можна підсипати мінеральне живлення. До речі, бульби можна розрізати на 3-4 частини або ж садити половинками. Зрізи потрібно обробити золою і трохи підсушити.
Фіолетовий картопля корисні властивості – Фермер
Фіолетова картопля (картопля з фіолетовою м’якоттю): користь і шкода, кращі сорти; Картопля з фіолетовою м’якоттю: що це за диво; Калорійність і хімічний склад; У чому користь; для травлення