Зберігати разом буряк і моркву можна тільки у двох випадках: 1) якщо плодів не так багато; 2) якщо протягом одного тижня з цих овочів буде щось приготовлено. Відмінним варіантом вважається картопля. А все тому, що в тандемі культури будуть відмінно себе почувати.2 жовт. 2021 р.
Як правильно зберігати моркву та буряк?
Та напевно найпростіший спосіб зберігати буряк і моркву в підземних сховищах – за допомогою щільних поліетиленових пакетів ємністю від 20 до 50 кг. Заповнені овочами пакети не зав'язують, а вертикально розставляють на стелажах. Кеш
Коли потрібно збирати моркву і буряк?
Не кваптеся занадто рано викопувати моркву і буряк. Навіть у вересні вони ще прекрасно ростуть, а якщо викопати із землі не до кінця дозрілі коренеплоди, то вони будуть погано зберігатися. Оптимальний час для збирання врожаю — це сухий осінній день, з температурою повітря в межах від +4 до –6°C.
Як правильно зберігати моркву в погребі?
Температура льоху чи підвалу, де зберігатиметься морква, має бути в межах -2… +2°C, вологість повітря 90-95%. Ще у підвалі має бути достатня, але не дуже інтенсивна вентиляція, адже за великої кількості повітря коренеплоди почнуть проростати.
Як правильно зберігати моркву і буряк у погребі – Нова Доба