Цукор, мед, солодкі овочі, наприклад, морква, допоможуть прибрати зайву сіль у соусах або супі. Як і кислі продукти, солодкі також варто додавати потроху. Жирні вершки, сметана, кокосове молоко або авокадо чудово збалансують пересолений смак гуляшу, супу або соусу, зробивши його більш м'яким.6 груд. 2019 р.
Що робити якщо оселедець дуже солоний?
Якщо ви пересолили оселедець або ж купили вже пересолений, то краще замочувати його не в воді, а саме в молоці. Воно і зайву сіль з риби витягне і зробить рибу більш ніжною на смак. Час замочування — 10 годин.
Як вимочити тюльку від солі?
Помістіть солону оселедець в каструлю, наповнену гарячою водою Протримаєте у воді рибу 2 хв. Воду при це не кип'ятіть Потім рибу вимочити у прохолодній воді приблизно 10 хв Кеш
Як забрати зайву сіль з риби?
Якщо риба відносно нормальна і лише злегка пересолена, можна просто помити її під потоком води. Це дозволить забрати зайву сіль. Також можна вимочити рибу в ємності із звичайною водою. Час залежить від того, якого результату ви чекаєте.
Що робити, якщо солоні огірки занадто солоні – Chtivo.biz.ua