Як правильно обрізати моркву на зиму?
Один з найпоширеніших методів обрізки моркви для зберігання протягом 10-12 місяців — обрізка бадилля проводиться разом з тупою головкою на 2-3 см. Якщо моркву необхідно зберігати 3-4 місяці, то варто обрізати бадилля моркви на 2-3 см вище від тупого кінця.
Як зберігати моркву в домашніх умовах?
Як правильно зберігати моркву в квартирі Викладіть овочі на рушник і гарненько просушіть. Зріжте у сухої моркви кінчики з обох сторін. Залиште овочі ще на деякий час, щоб місця зрізів підсохли. Викладіть моркву в щільний поліетиленовий пакет, випустіть зайве повітря і гарненько зав'яжіть.
Коли в жовтні копати моркву?
Оптимальний час для збирання врожаю — це сухий осінній день, з температурою повітря в межах від +4 до –6°C.
Як зберігати моркву на зиму – 11 кращих способів зберігання
Термін зберігання залежить від методу і місця, в якому вона зберігається. Середні терміни зберігання: 1. 1 рік — в глиняній оболонці, в тирсі, цибулинні та піску; 2. 5-8 місяців — в накритих ящиках або насипом з піском; 3. 2-4 місяці — в пакеті або мішку в підвалі або льосі; 4. 1-2 …