Нарізати редиску і часник товстими кружечками і викласти їх шарами: шар редиски, кілька гілочок кропу, кілька шматочків часнику і так далі. У киплячій воді розчинити сіль, додати перець і інші прянощі. Готовий розсіл залити в банки, додати оцет. Закатати банки.20 трав. 2020 р.
Як заморозити редиску на зиму?
Порозрізуйте половинками кожен плід та покладіть у морозильну камеру на 10 хвилин, поставивши температуру до -40 ° С. Потім заморожену редиску перекладіть у пластиковий контейнер чи пакет й відправте до морозилки зі звичною температурою.
Що робити з редискою?
Цей овоч вже можна купити скрізь — на ринку чи у звичайному супермаркеті. Тому не варто нехтувати сезонною редискою — приготуйте з неї якусь новеньку страву. З редиски готують намазки на канапки, її запікають, додають у салат, роблять пироги й супи.
Кому не можна їсти редиску?
У деяких випадках можлива індивідуальна нестерпність до редиски. Під час загострення захворювань печінки, підшлункової залози, шлунково-кишкового тракту редиску краще не споживати.
Заготівля редиски на зиму – рецепти маринованої редиски з …
Час приготування: 1. 30 хвилин Інгредієнти: 1. 1 кг свіжої редиски 2. 1 л чистої холодної води 3. 2-4 лаврових листки 4. Невеликий пучок свіжого кропу 5. 4-5 зубчиків часнику 6. 4-5 горошин чорного перцю 7. 2 ст.л. 9% оцту 8. 2-3 ст.л. солі 9. Трохи коріандру за бажанням Дивіться відео, як смачно …